超级简单易上手的蒜蓉青椒蒸茄子
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人做过这道菜
熙妈1128
我们家一直是顺应时节的吃当季菜，茄子正出季，这种降低胆固醇、防癌、抗衰老、保护心脑血管还含有多种维生素的菜可以各种吃法。茄子中最爱的还是这道健康低油的清蒸茄子，蒜香和清香微辣的二荆条融入到茄子中，真想吃下三碗饭。
用料
超级简单易上手的蒜蓉青椒蒸茄子的做法
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茄子去茄把，茄蒂的功效蛮多的，所以我是留着的，确实不喜欢那个口感的可以去掉。
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水开后上锅蒸，中小火蒸15分钟。
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蒸的过程就可以准备二荆碎和蒜末了，喜欢蒜的可以再多加一个。
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锅里倒入食用油，七成热的时候下入二荆条碎和蒜末。
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炒出香味后就可以加入生抽、醋和糖混匀。
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15分钟茄子好了，酱料也准备好了。
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直接淋在上面就可以了，鲜掉眉毛的感觉😋😋😋
