豆腐蟹煲

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用料  

梭子蟹 3只
豆腐 2块
淀粉 适量勺
适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
3片

豆腐蟹煲的做法  

  1. 第一步喜好螃蟹 切成小块

    豆腐蟹煲的做法 步骤1
  2. 热锅放油 放蒜 炒至蒜香味

    豆腐蟹煲的做法 步骤2
  3. 放入螃蟹 炒1分钟这样

    豆腐蟹煲的做法 步骤3
  4. 放入料酒 适量盐 (放入水差不多600ml )

    豆腐蟹煲的做法 步骤4
  5. 切豆腐

    豆腐蟹煲的做法 步骤5
  6. 放入 可以加点淀粉(看个人喜好) 煮至5-10分钟小火 (中途尝一下味道 不过重的话 可以在家适量盐或者胡椒粉)

    豆腐蟹煲的做法 步骤6
  7. 出锅 撒点葱花(个人建议胡椒粉 可以用康师傅红烧牛肉面那个料包粉 味道更弄 更好喝)

    豆腐蟹煲的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-14 10:11:44
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豆腐蟹煲的答疑

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