葱去须，洗净晾干，一定晾干
葱头与葱段分开，以为最后葱头是不用的
切好备用
油一定要多，温热时下葱头，中火慢炸
炸到金黄，捞出
继续中火下葱段
慢慢炸到这个状态，炸到葱段完全没水分，关火，倒入老抽生抽糖，搅拌一下，糖会自己融化的
装瓶的时候先把葱段夹出来装瓶
再装汁
完美
水开下面，细面滚一开倒入冷水，就可以捞出来了，挖几勺葱油酱拌匀即可
上传你做的葱油拌面
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伪小恶魔
