自制酸奶

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家有两个酸奶小狂魔,自制健康又省钱。

用料  

奶粉 120g
凉开水 750ml
或直接牛奶 800-1000ml

自制酸奶的做法  

  1. 冲泡好牛奶,凉至常温。

  2. 从冰箱冰冻层取出一小袋菌粉,先用少量牛奶与菌粉搅拌,最后倒入全部牛奶充分搅拌均匀。

    自制酸奶的做法 步骤2
  3. 放入酸奶机(若天气比较冷,可容器底部加些温水),功能键选择酸奶功能,选择8-10小时均可(根据温度看凝固程度)。

    自制酸奶的做法 步骤3
  4. 做好酸奶可立即食用,放冰箱冷藏口感更佳。

    自制酸奶的做法 步骤4
  5. 食用时根据自己口味,可添加蜂蜜,糖,水果,麦片等。

    自制酸奶的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-06-14 12:05:32
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自制酸奶的答疑

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