冲泡好牛奶,凉至常温。
从冰箱冰冻层取出一小袋菌粉,先用少量牛奶与菌粉搅拌,最后倒入全部牛奶充分搅拌均匀。
放入酸奶机(若天气比较冷,可容器底部加些温水),功能键选择酸奶功能,选择8-10小时均可(根据温度看凝固程度)。
做好酸奶可立即食用,放冰箱冷藏口感更佳。
食用时根据自己口味,可添加蜂蜜,糖,水果,麦片等。
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