胡萝卜火腿蛋炒饭

首先煮米饭，隔夜放冰箱里的饭最好，如果没有就现煮，水少点煮硬点，也一样

然后把洗净的胡萝卜、火腿切丁，青菜洗净，切碎，鸡蛋四个打入碗中，如图

忘记拍炒鸡蛋的图片了， 把鸡蛋倒入油锅中（少许油，因为后续炒饭还要加油的）煎炒至两面金黄，铲子切碎，起锅，再倒入胡萝卜火腿煸炒半分钟，加入米饭（记住此时如果油不够可以加油），快速炒匀，加入青菜、煎好的鸡蛋，炒个两三分钟（都是熟的，所以大火快速炒匀就可以了）按各人口味加入盐、鸡精，这样好吃的火腿蛋炒饭就炒好了，简单又美味，且有营养，挑食宝宝的最佳选择