油条豆腐汤
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人做过这道菜
蒋小莹爱下厨
每次回老家，都会点这道菜，
逛超市看到刚炸好的油条，立马买了两根回家，自己还没尝试做油条，现成的材料煮了一锅汤，鲜美可口
逛超市看到刚炸好的油条，立马买了两根回家，自己还没尝试做油条，现成的材料煮了一锅汤，鲜美可口
用料
油条豆腐汤的做法
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这个比较简单，就一次说完做法了
豆腐，香菜，金针菇洗净，豆腐切小丁，金针菇香菜切小段，榨菜切末，油条挑脆的一段切小一些
锅中加水放入豆腐，料酒，虾米，金针菇和盐，水开后转中火，加榨菜，生抽，水淀粉，鲜辣粉搅匀，待汤变稠加香菜，香油，盛起
最后把油条撒在汤上面就好了，吃的时候再搅动，脆脆的油条沾了汤很好吃
小贴士
我家正好有金针菇，所以才放的，不喜欢的可以不放，
这个汤其实是豆腐脑的味道，豆腐可以换成内酯豆腐，口感会更好
这个汤其实是豆腐脑的味道，豆腐可以换成内酯豆腐，口感会更好
