家庭版水果双皮奶,0基础也能轻松制作~

1 人做过这道菜
最近天气越来越热了
自制DIY水果布丁
学起来做给家人吃~
超简单哦!厨房小白也能学会的双皮奶~

用料  

牛奶 200g
鸡蛋清 3个
白糖 适量
水果 看个人喜好

家庭版水果双皮奶,0基础也能轻松制作~的做法  

  1. 200g的牛奶煮开,倒入碗中晾凉

    家庭版水果双皮奶,0基础也能轻松制作~的做法 步骤1
  2. 3个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,将蛋清倒入牛奶中,白糖适量(我是加一勺,主要看个人甜度喜好添加~)

    家庭版水果双皮奶,0基础也能轻松制作~的做法 步骤2
  3. 充分打散后撇去浮沫

    家庭版水果双皮奶,0基础也能轻松制作~的做法 步骤3
  4. 盖上保鲜膜,扎几个小孔

    家庭版水果双皮奶,0基础也能轻松制作~的做法 步骤4
  5. 中火放锅上蒸15分钟

    家庭版水果双皮奶,0基础也能轻松制作~的做法 步骤5
  6. 最后在双皮奶表面撒上一些水果即可

    家庭版水果双皮奶,0基础也能轻松制作~的做法 步骤6

小贴士

双皮奶蒸好之后可以放入冰箱中冷藏一会
口感会更好哦~
味道完全不输外面买的双皮奶~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

家庭版水果双皮奶,0基础也能轻松制作~相关分类

该菜谱发布于 2019-06-14 13:13:32
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