对于糙米,做不好就会咬不动
提前一天把米洗净后拿水泡着,天热的话放在冰箱冷藏,防止坏掉
泡好的米水不要倒掉,蒸米的时候用,这样米中的营养不会流失,水的深度比普通米多一点就行,蒸熟后不要着急揭盖,焖一会,这样米会更软烂,更香
然后配上少油少盐的菜吃
上传你做的三色糙米饭-减脂餐