烤箱版-烤翅

0 人做过这道菜
每个人都爱的烤鸡翅,超简单,秒懂的食谱😎

用料  

鸡中翅 12个
烤肉酱 1袋
牙签 1根
椒盐 少许
几片
生抽 1勺
纯净水 1半杯(可要可不要)

烤箱版-烤翅的做法  

  1. 用料准备完毕

    烤箱版-烤翅的做法 步骤1
  2. 用牙签把鸡翅穿一些小孔
    说明:很多人会用刀切,刀切的烤出来不太好看。小孔入味更快速,味道也会更好些。

    烤箱版-烤翅的做法 步骤2
  3. 把腌料(烤肉酱,姜,椒盐,生抽倒入盆中腌制1H。
    这时烤盘上铺上一层锡纸,锡纸上刷一层油(防止鸡翅烤的过程中粘住)

    烤箱版-烤翅的做法 步骤3
  4. 2、美的G20烤箱预热5分钟(可选择预热模式),把腌制好的鸡翅水拧干,放入烤盘中锡纸上,用200度火力烤20min,按照这步骤烤出的鸡翅口感很娇嫩。

    注意点:鸡翅烤到10分钟左右,需要翻面一下,这样烤出来的味道更好。



    烤箱版-烤翅的做法 步骤4

小贴士

说明:①口味较重的伙伴可在腌制时放入少许生抽,或者不加水,腌制时间更长一些。②如果喜欢香脆的口感,可用200°火力烤23-25min,或者是220°火力烤18-20min。
温馨提示:为了色泽和食物的口感,烘烤10分钟后,把鸡翅翻面烤,这样食物的口感更佳。
 

烤箱版-烤翅相关分类

该菜谱发布于 2019-06-14 14:40:24
24 收藏


烤箱版-烤翅的答疑

关于烤箱版-烤翅的做法还有疑问? 登录提一个问题