彩虹🌈辣椒烤串
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人做过这道菜
小七家作
一起撸串
不会做饭的妞也能做出的烤串！
不会做饭的妞也能做出的烤串！
用料
彩虹🌈辣椒烤串的做法
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1、把切好的五花肉放入生抽、姜末、白酒、烧烤粉搅拌，腌制30min；
2、用竹签把腌制好的肉串起来，为了颜色好看，一块肉一块彩虹辣椒；
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3、锡纸平铺在烤盘上，滴入几滴油在锡纸上刷平，放入肉串，再次刷少许油在肉串上（目的：减少肉串烤焦的可能），撒少许烧烤料，预热烤箱5分钟，把烤盘放入美的G20烤箱，180度烘烤12min即可，这样烤出来的肉串嫩香。
温馨提示：为了色泽和食物的口感，烘烤6分钟后，把烤串翻面烤，这样食物的口感更佳。
小贴士
说明：每款烤箱的受热不一样，所以在烘烤过程中要观察食物的烘烤情况。
