糖醋藕段

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用料  

两节
20克
番茄酱 30克
15克
青椒西红柿 少许
鸡蛋 1个
面粉 30克
5克

糖醋藕段的做法  

  1. 藕切段

    糖醋藕段的做法 步骤1
  2. 西红柿青椒切块备用

    糖醋藕段的做法 步骤2
  3. 鸡蛋➕面粉调成面糊

    糖醋藕段的做法 步骤3
  4. 藕段裹一层面糊,七成油温炸制金黄捞出

    糖醋藕段的做法 步骤4
  5. 锅留底油加入青椒胡萝卜煸炒

    糖醋藕段的做法 步骤5
  6. 加入一勺番茄酱 一勺糖 一勺醋 半勺盐调味

    糖醋藕段的做法 步骤6
  7. 下入藕段翻炒均匀出锅

    糖醋藕段的做法 步骤7
  8. 出锅

    糖醋藕段的做法 步骤8

小贴士

糖醋比例可以根据自己口味调整
 

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该菜谱发布于 2019-06-14 15:08:24
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糖醋藕段的答疑

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