冬吃萝卜~夏吃姜

2 人做过这道菜

用料  

适量
9度白醋(酿造) 一瓶
冰糖 适量
带盖子的玻璃瓶 1个

冬吃萝卜~夏吃姜的做法  

  1. 准备一个无油无水的瓶子,姜洗净晾干。

    冬吃萝卜~夏吃姜的做法 步骤1
  2. 姜切片,我切的有点厚,友友可以切薄片更好吃。

    冬吃萝卜~夏吃姜的做法 步骤2
  3. 瓶子底摆放一层姜片。

    冬吃萝卜~夏吃姜的做法 步骤3
  4. 姜片上摆放一层冰糖。

    冬吃萝卜~夏吃姜的做法 步骤4
  5. 冰糖上再摆放一层姜。

    冬吃萝卜~夏吃姜的做法 步骤5
  6. 姜上再摆放一层冰糖以此类推,一直摆到瓶口。

    冬吃萝卜~夏吃姜的做法 步骤6
  7. 倒入白醋,醋要漫过姜片。

    冬吃萝卜~夏吃姜的做法 步骤7
  8. 直到瓶口。

    冬吃萝卜~夏吃姜的做法 步骤8
  9. 用保鲜膜或塑料袋封口,拧上瓶盖,直至醋变成黄色就可以食用,大概7~10天左右。

    冬吃萝卜~夏吃姜的做法 步骤9

小贴士

冬病夏治,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,家备小姜,小病不慌,上炕萝卜下炕姜,姜不可午后吃,最好早饭吃姜,晚上吃姜赛砒霜~切记!切记!切记!每天吃一次,大片2~3片,小片3~4片。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-14 15:17:18
378 收藏


作者00怡然00的其他菜谱

冬吃萝卜~夏吃姜的答疑

登录查看全部3条答疑