肉笼╱肉卷

Name: 肉笼╱肉卷
Ingredients: 克面粉500; 克酵母3; 适量猪肉馅; 适量生抽; 适量盐; 适量酱油; 少许料酒; 2根葱; 1块姜; 260克水

4 人做过这道菜

晓玉-妈妈

假如不想吃包子了，可以试试做肉卷

用料

面粉500	克
酵母3	克
猪肉馅	适量
生抽	适量
盐	适量
酱油	适量
料酒	少许
葱	2根
姜	1块
水	260克

肉笼╱肉卷的做法

面粉，酵母，水混合，和成面团，保鲜膜盖住
葱姜切碎，调肉馅
面压片或者擀片，抹入调好的肉馅，卷起来，捏住边，按住两头
直接放篦子上醒发，蒸熟
切块，开吃，比包子简单，而且很美味

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该菜谱发布于 2019-06-14 15:47:26

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