香菇油菜炒面

1 人做过这道菜
又加了鸡蛋和肉片,保证营养。

用料  

油菜 1棵
香菇 3朵
适量
鸡蛋 1个
可有可无
味极鲜 2勺
100克

香菇油菜炒面的做法  

  1. 准备配料,这个面是专门炒着吃的,每次都买。

    香菇油菜炒面的做法 步骤1
  2. 油菜洗净切断,香菇洗净切片,肉切薄片。
    这个过程锅中烧水煮面,8分熟,一定要过凉水,我是直接放在流水冲了会,沥水放着。

    香菇油菜炒面的做法 步骤2
  3. 鸡蛋炒好盛出。

    香菇油菜炒面的做法 步骤3
  4. 锅中热油煸肉,家里没有瘦肉了,放的五花也可以

    香菇油菜炒面的做法 步骤4
  5. 肉变色后放香菇,炒一炒,放味极鲜调味。

    香菇油菜炒面的做法 步骤5
  6. 放油菜接着炒,可以适当放点水,让肉片和香菇收点汁更好吃,这个过程可以放点盐。
    油菜变软后放入鸡蛋和面,翻炒均匀出锅。

    香菇油菜炒面的做法 步骤6
  7. 上桌开吃。

    香菇油菜炒面的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香菇油菜炒面相关分类

该菜谱发布于 2019-06-14 16:03:25
37 收藏


作者梨花做饭饭的其他菜谱

香菇油菜炒面的答疑

关于香菇油菜炒面的做法还有疑问? 登录提一个问题