青椒切块,土豆切薄片。土豆切好用清水浸泡洗去淀粉。
锅内倒油,放入葱花,然后倒入土豆片,依次放入盐糖、酱油、清水少许,翻炒半分钟,再倒入青椒翻炒,盖锅盖焖一分钟出锅。
上传你做的【青椒土豆片】-ZHaoL