登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 炝炒菜花

炝炒菜花

3 人做过这道菜
收藏
力珮的厨房  力珮
东北的一道小抢菜，下酒呦

用料  

花菜 半个
干辣椒 三个
花椒 十粒
盐 适量
蔬菜精 适量
油 适量

炝炒菜花的做法  

  1. 菜花洗净，焯水，（冷水下入菜花，水开马上关火，一定要加入盐）
    之后就热水泡两分钟，用冷水冲洗，控水备用

    炝炒菜花的做法 步骤1

  2. 油热八成热加入干辣椒花椒，小火，
    出香味加入盐，蔬菜精，关火。

    炝炒菜花的做法 步骤2

  3. 加入菜花，翻炒均匀。

    炝炒菜花的做法 步骤3

  4. 出锅啦

    炝炒菜花的做法 步骤4

小贴士

我用的是青梗菜花，更有嚼劲儿。炒出来，凉凉，或者放入冰箱，吃的时候冰冰凉凉的，更爽口。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的炝炒菜花

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-06-14 18:40:55
37 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者力珮的其他菜谱

清炒水芹菜

清炒水芹菜

力珮      42 做过
素香菇酱

素香菇酱

力珮      14 做过
黄瓜猪肉馅水饺

黄瓜猪肉馅水饺

力珮      13 做过
广式牛腩萝卜煲

广式牛腩萝卜煲

力珮      2 做过
爆炒肚丝

爆炒肚丝

力珮      5 做过
爆炒鸭舌头

爆炒鸭舌头

力珮      4 做过
不一样的冬瓜肉丸汤

不一样的冬瓜肉丸汤

力珮      2 做过
无油五香牛肉干

无油五香牛肉干

力珮      7 做过

炝炒菜花的答疑

关于炝炒菜花的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负