清汤面

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日常清汤面,好次~

用料  

挂面 1把
生菜 3片
火腿肠 3片
虾米 少许
猪油 少许克
酱油 半勺
1/3勺
少许克
半根

清汤面的做法  

  1. 两个锅,一个锅烧热水(加点盐和猪油),水开,加面条。另一个锅下猪油,葱,火腿,翻炒下,加水烧开后到入碗中。同时,调汤底在碗里:酱油醋猪油盐一点鸡精蚝油葱虾米。 面条煮熟捞到碗中,开吃~

    清汤面的做法 步骤1

小贴士

1. 猪油更香噢。
2. 面条里面很多淀粉,所以面条烧好后,汤水要倒掉。
3. 一定要用油炸下葱,更香,再加开水
4. 面条,可以选健康少脂的荞麦面,也可以选很细的挂面,或者手工面,味道更好噢
5. 面里面可以加鸡蛋,肉沫味道更棒噢
 

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该菜谱发布于 2019-06-14 20:40:38
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清汤面的答疑

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