黄油温室软化 粉类过筛
软化的黄油和糖粉，盐打蛋器拌匀（不需要打发）
加入蛋黄拌匀，加入面粉切半均匀
冷冻十分钟转冷藏（方便定型）
定型100克面团擀成15*15的方形，然后用模具裁平打洞（方便烤时面团呼吸）
烤箱180度10-12分钟，看上色（每个烤箱不一样）注意看火候）
焦糖部分：
砂糖，盐、蜂蜜中火煮成焦糖。（注意观察颜色）糖黑了会变苦噢
同时加入淡奶油加热（提前先热温淡奶油）不然容易炸锅）
焦糖成褐色后加入黄油拌匀，加入淡奶油
最后加入坚果拌匀
倒入烤好的沙布列上（就是饼干底）然后抹平
175度14-18分钟
打包
摆盘
上传你做的佛罗伦缇 （芝麻糖花生糖）
厨物物语
