茄汁玉米鸡胸肉（减肥最爱，无腥味）
7.3
综合评分
43
人做过这道菜
走路带风身后有云
报告各位伙伴，今天又解锁一道减肥餐新菜谱，好好吃哦~
大家快快动手做一下，保证你会爱上它，而且营养健康，低卡会变瘦呀！！！
很多做减脂餐的姐妹都有个问题：鸡胸肉怎么做才不会腥？
今天分享给大家的【茄汁玉米鸡胸肉】，做出来真的没啥腥味，喜欢的小仙女可以看教程，花半小时就能做好哟~
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用料
茄汁玉米鸡胸肉（减肥最爱，无腥味）的做法
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食材物料准备：
新鲜鸡胸肉 1块
西红柿3-4个
玉米棒1根
小葱切葱花
蒜末
淀粉（超市调料区买玉米淀粉或生粉）
生抽
米酒（代替料酒腌鸡胸，可以很好去腥，提鲜）
橄榄油
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鸡胸肉洗干净后，切成小块
依次加入盐、淀粉、生抽、米酒后，腌制15分钟
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西红柿顶部划十字口，开水烫1分钟
将皮轻轻剥掉，再切成小块
玉米剥粒，开水锅煮2分钟至熟
亦可先煮熟玉米棒，再剥玉米粒
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锅里倒少许橄榄油烧热，倒入西红柿翻炒
炒至茄汁浓稠，再倒入熟的玉米粒继续翻炒
加入蒜末后，再倒入腌好的鸡胸肉
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依次加入少许盐、耗油调味，然后就可以出锅啦
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撒上葱花，妈耶！色香味俱全！流口水嘞！
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迫不及待尝一口，鸡肉非常细嫩，一点也没腥味，反而有一丝米酒的醇香，鲜嫩细滑的鸡肉浸在酸甜的茄汁里，忍不住想吃一口再吃一口，再来一口玉米粒，清甜清甜的，好好吃~
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这个份量大概是两顿的，可以分装在饭盒一份，当做工作日的便当
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如果公司没有微波炉，推荐大家看看我用的这款【自加热的便当盒】，很方便，插电后饭盒直接加热食物~
小贴士
米酒代替料酒，可以更好地去鸡胸的腥味，并且提鲜。我用的是平时爱喝的花田巷子桂花米酒，腌出来的鸡胸肉吃起来有种淡淡的米酒醇香，真的很特别，很好吃~
