下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
煎
茄子煎蛋
茄子煎蛋
1
人做过这道菜
收藏
烧饭给安娜
小时候常吃的一道简单的菜，煎过的茄子软糯可口。非常想念，就自己做来试试
用料
茄子 1
个
鸡蛋 3
个
油 适量
克
盐 适量
克
茄子煎蛋的做法
茄子刨皮切成细丝，三个鸡蛋也可用两个鸭蛋
茄子加盐捏出水，挤干再打入鸡蛋，搅拌均匀。
平底锅
放油，油可以稍微多一点，热锅冷油，开始煎。
煎到两面金黄，出锅
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的茄子煎蛋
茄子煎蛋相关分类
煎
随便看看
砂锅炖羊肉
香煎鹅肝
蚝油娃娃菜
高丽参
胡辣羊蹄
红焖牛腩
水果花
煮肉
火腿肠炒饭
银耳木瓜
该菜谱发布于 2019-06-15 09:50:17
52 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢茄子煎蛋的也喜欢
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
烟火间
28 做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
338 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
御膳房七七
197 做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
阿欣的小食光
388 做过
作者烧饭给安娜的其他菜谱
韭菜煎蛋
烧饭给安娜
448 做过
金针菇肥牛面
烧饭给安娜
26 做过
胡萝卜鸡蛋饼
烧饭给安娜
13 做过
上海本地烧卖
烧饭给安娜
3 做过
茄子煎蛋的答疑
关于茄子煎蛋的做法还有疑问？
登录提一个问题
烧饭给安娜
