把除了油之外的所有食材拌均匀,(可以尝一下咸淡),中间不要加水,蛋液够湿了,如果水分太多可以再适量添一点面粉。
平底锅烧热,倒少许油,用电饭锅盛饭的勺子挖一勺米饭糊糊,压得平一些,圆一些,两面煎至金黄即可。
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