香草糖粉--小美版{收藏}

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初级
准备时间
5m
总时间
72h
份量
1

用料  

香草豆荚, 切小块 1根
200克

香草糖粉--小美版{收藏}的做法  

  1. 将香草豆荚和糖放入可旋紧盖子的果酱罐。 锁紧瓶盖并摇晃果酱瓶,让糖和香草豆荚充分混合。 放置2-3天待其干燥。

  2. 将果酱瓶内的混合物放入主锅,以20 秒/速度 10磨碎。 放回果酱瓶内并存放在干燥的地方,依食谱使用香草糖。

小贴士

营养
每 1 一份食谱
卡路里
3349 kJ / 801 kcal
蛋白质
0 g
碳水化合物
200 g
脂肪
0 g

实用配件
可旋紧盖子的果酱罐

提示
快速版本:不用干燥香草豆荚,直接着把香草豆荚和糖放入主锅,以1 分/速度 10磨粉,此版本的香草糖风味也相当足够,只是比较容易结成块状。

1 茶匙的自制香草糖大约等于3茶匙(15克)的市售香草糖。

利用从其他食谱所剩下的香草豆荚(先浸润过再晒干后使用),此版本的香草糖风味会不如原始食谱来得强烈。
 
该菜谱发布于 2019-06-15 15:13:04
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