陕西凉鱼儿

2 人做过这道菜
不是原创菜谱,陕西老乔吃货,喜欢的去围观~

用料  

面粉 1碗
玉米粉 3碗
食用碱 1勺

陕西凉鱼儿的做法  

  1. 白面1碗

    陕西凉鱼儿的做法 步骤1
  2. 玉米粉3碗

    陕西凉鱼儿的做法 步骤2
  3. 1勺水,饭店炒菜大勺子

    陕西凉鱼儿的做法 步骤3
  4. 调成面糊

    陕西凉鱼儿的做法 步骤4
  5. 水开下入面糊,不停搅拌……

    陕西凉鱼儿的做法 步骤5
  6. 搅拌至透明~

    陕西凉鱼儿的做法 步骤6
  7. 大盆里放入凉水,漏凉鱼儿~

    陕西凉鱼儿的做法 步骤7
  8. 加入大蒜,炒熟的韭菜,浆菜(陕西特有,味道酸酸的),少许盐,油泼辣子

    陕西凉鱼儿的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-15 15:47:04
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