把里脊肉、姜切丝,葱切小段,放入料酒、生抽和淀粉,抓匀,腌制十分钟
再腌肉的过程中可以将黄瓜用刮皮刀刮成薄片,然后卷起来摆放在盘子上。
在锅内加入食用油加热至8成热,把腌好的肉倒入锅内翻炒均匀,最后加速甜面酱和味精翻炒均匀就可以出锅啦~
上传你做的京酱肉丝