干香菇捏干切沫,紫甘蓝切沫用盐腌10分钟,清水洗净捏干,葱姜切沫。
肉沫加盐、胡椒粉、味极鲜、分次加入一小碗清水,顺时针快速搅拌至肉馅粘稠,加入香油搅拌一下。
放入蔬菜、葱姜、适量玉米油搅拌均匀,可以包饺子了。平时这种馅的我都是吃汤饺的,我今天临时起意做成锅贴了,味道也不错😊
上传你做的紫甘蓝香菇饺子~好吃到上瘾😍