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舒芙蕾

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沁灵玥的厨房  沁灵玥
为了消耗蛋白

用料  

蛋白 5个
糖 25克
淀粉 25-30克

舒芙蕾的做法  

  1. 蛋白打发到有气泡加入糖打发，然后稍微一点点纹路放淀粉，打发到有尖尖角

    舒芙蕾的做法 步骤1

  2. 烤盘放锡纸或者油纸，用铲子整形，上面放花生碎和蔓越莓，进烤箱上下火150度40分钟或者180度20分钟，我是150度45分钟（根据自己烤箱订）

    舒芙蕾的做法 步骤2

  3. 出锅成型，特别好吃

    舒芙蕾的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-06-15 18:52:57
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