紫菜煎饼

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四年多前跟妯娌一起卖她老家的菌菇,然后前几年头水紫菜特别火,后来就找到沿海小城也拿了天然晒干的头水紫菜来卖,我这个吃货于是开始了各种紫菜做法的研究!这个紫菜煎饼用料简单,老少都爱,好几年了,一直喜欢吃,时不时就会做,总是很受小朋友喜爱哦~

用料  

紫菜 4分之一张
面粉 200克
鸡蛋 2个
适量
白糖 适量
小鲜侣 适量

紫菜煎饼的做法  

  1. 鸡蛋液打散,加水后,加在面粉里搅拌成稀的糊状白糖适量,搅拌均匀,加紫菜、葱花、胡萝卜、盐、白糖、小鲜侣(这是调味的灵魂)

    紫菜煎饼的做法 步骤1
  2. 油在平底锅加热,中火,用汤勺打面糊下锅平摊开,中火煎,两面煎至金黄即可出锅。

    紫菜煎饼的做法 步骤2
  3. 凉一点加上番茄酱就哦了~

    紫菜煎饼的做法 步骤3
  4. 还是那个味儿~

    紫菜煎饼的做法 步骤4
  5. 小朋友晚饭就吃煎饼配稀饭解决了

    紫菜煎饼的做法 步骤5
  6. 经常吃还是喜欢的小恒

    紫菜煎饼的做法 步骤6

小贴士

面粉要留一点调,太稀煎出来不成块,容易散开
 
该菜谱发布于 2019-06-15 20:16:50
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紫菜煎饼的答疑

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