Q的不要不要的椰丝牛奶小方

4 人做过这道菜
不用烤箱也能做出美美的甜品哦。

用料  

牛奶 400克
奶油 200克
椰浆(可不加) 50克
玉米淀粉 80克
60克
椰蓉 适量

Q的不要不要的椰丝牛奶小方的做法  

  1. 材料准备。

    Q的不要不要的椰丝牛奶小方的做法 步骤1
  2. 牛奶400ml分成两份,200ml里加入玉米淀粉、糖后搅拌均匀。

    Q的不要不要的椰丝牛奶小方的做法 步骤2
  3. 另外200ml里面加入淡奶油和椰浆。

    Q的不要不要的椰丝牛奶小方的做法 步骤3
  4. 将混合好的牛奶、椰浆、淡奶油、糖放入奶锅煮至冒小气泡。

    Q的不要不要的椰丝牛奶小方的做法 步骤4
  5. 然后慢慢倒入放有玉米淀粉的牛奶,一边倒一边搅拌。

    Q的不要不要的椰丝牛奶小方的做法 步骤5
  6. 快速搅拌至均匀,这个时候牛奶就接起来变的很厚了。

    Q的不要不要的椰丝牛奶小方的做法 步骤6
  7. 然后盘里铺上保鲜膜将最好的糊糊倒进去。

    Q的不要不要的椰丝牛奶小方的做法 步骤7
  8. 放入冰箱冷藏3小时左右,倒在砧板上切成小块。

    Q的不要不要的椰丝牛奶小方的做法 步骤8
  9. 切好的牛奶小方放入盛有椰丝的盘里均匀滚上椰丝。

    Q的不要不要的椰丝牛奶小方的做法 步骤9
  10. 最后装盘就可以开动了。

    Q的不要不要的椰丝牛奶小方的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-15 20:41:58
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