🍁腌🍁把鱼的血和黑膜洗干净鱼腩尽量切薄一点我切的都厚了点鱼加入姜丝,胡椒粉,少量白糖,少量酱油,盐,淀粉,油拌匀腌制60分钟左右
🍁粥🍁洗米加水煲粥,粥要棉绸一定要保持米是滚的,火不能太小了,怕溢出来可以稍微打开点盖子。粥煲好放盐调味开大火放鱼稍微滚2分钟放菜心菜心熟了就可以吃了
上传你做的骨腩粥