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圆葱炒肉
圆葱炒肉
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高乐高的可耐麻麻
用料
洋葱
一个
猪肉
一小块
油
适量
料酒
一勺
酱油
一勺
十三香
半勺
盐
适量
葱花
适量
圆葱炒肉的做法
圆葱切丝、肉块切片、
锅内倒适量的油、油热后放十三香爆香、
肉片下锅炒至变色后倒入圆葱继续翻炒、
加入料酒、酱油、盐翻炒均匀
炒至圆葱断生后出锅、
装盘啦✌️撒葱花装饰一下
小贴士
1.炒圆葱我选用了黄皮的、紫皮圆葱我一般都是拌菜使用、
2.肉要肥瘦相间炒的微微焦香才好吃、或者选用梅花肉也很好
3.不要翻炒太久、圆葱断生即可、
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的圆葱炒肉
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该菜谱发布于 2019-06-15 23:19:18
72 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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