土豆1个切片,洋葱一颗切丝,蘑菇3-5个切片,卷心菜一颗切丝块,洗净,沥干水分;番茄一颗切块,黄油,小肉肠切块,备用,番茄沙司 200克
半锅水烧开,倒入切好的卷心菜
半碗油,烧热后,倒入番茄,洋葱,蘑菇,煸炒3分钟,倒入锅中,放入土豆,一起煮半小时
小半碗油,8成热,调成小火,倒入番茄沙司,煸炒出红油,加5小勺糖,搅拌化了,倒入汤锅中
搅拌一下,加入黄油,煮15分钟,加一勺盐,少许味精,最后放入小肉肠
美味出锅喽!
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