枇杷膏

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用料  

枇杷 5斤
冰糖 230克
川贝粉 6克
枇杷叶 8片

枇杷膏的做法  

  1. 枇杷洗干净 清水泡

    枇杷膏的做法 步骤1
  2. 特别是枇杷叶 需要把白色的毛毛刷洗得干干净净 然后将枇杷叶和枇杷放进高压锅内,1000克的水,按炖肉键

    枇杷膏的做法 步骤2
  3. 待锅冷后 取除核及叶,用炒锅翻炒

    枇杷膏的做法 步骤3
  4. 戴上棉手套小心翻炒 当心烫伤手

    枇杷膏的做法 步骤4
  5. 炒至水分不多时 可以加冰糖和川贝了

    枇杷膏的做法 步骤5
  6. 先加冰糖

    枇杷膏的做法 步骤6
  7. 再加川贝

    枇杷膏的做法 步骤7
  8. 炒至无水 即可装玻璃瓶里 密封

    枇杷膏的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-06-16 07:22:53
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