剪好清洗好鸡爪放入锅,加入清水姜片料酒煮12至15分钟
等待时,拿个大汤盆准备泡鸡爪的卤汁,将蒜蓉、葱花,泡椒,泡椒水(非常重要),酱油,花椒,小米椒,盐,糖(1小勺),柠檬切片全部混合,泡椒水不够可加凉开水或酱油。
煮好鸡爪用大量冰块凉开水洗净后,捞起放入之前卤料拌好,放入冰箱1小时后可食,看球必备!!
上传你做的简单的柠檬泡椒鸡爪做法