🌴🌴🌴🌴鸡爪洗净一开3冷水放鸡爪、带皮的姜拍扁、两片香叶，料酒，煮15分钟左右，捞起用冰水洗净，洗净再用冰水泡着。小米辣切碎，半头大蒜剁碎，香菜切小段白芝麻炒香备用。配料准备好把鸡爪捞起甩水放盆里，加入配料然后放盐，砂糖，酱油，陈醋，香油，量就按自己口味稍微咸一点点就可以，用手碾碎炒过的白芝麻，然后把鸡爪拌匀，密封好放冰箱一晚。放冰箱之后记得的时候就拿出来多拌几次，这样更好入味。
上传你做的<特色>凉拌鸡爪
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