白老师的茄子饭啊

7.7 综合评分
182 人做过这道菜
白仲元老师在很长一段时间里都是我心里有魅力的男人top3。。。这是好多年前学过的茄子饭。。。很长时间不吃就会想念特迷人的味道。。。建议大家试一下哈哈哈。。。

用料  

茄子 2个小的
米饭 适量
适量根
味极鲜 适量

白老师的茄子饭啊的做法  

  1. 原料很简单只需要葱和茄子。。。切碎。。。

    白老师的茄子饭啊的做法 步骤1
  2. 凉油下葱花小火炸出香味。。。小火小火哈哈哈。。。感觉韩国菜好多都是这样炸葱油的。。。并且炒饭的时候加这一步炒饭也会升好几个level!

    白老师的茄子饭啊的做法 步骤2
  3. 下茄子翻炒变软。。。

    白老师的茄子饭啊的做法 步骤3
  4. 顺着锅边加入味极鲜。。。这一步其实就是先让味极鲜沸腾了再跟茄子炒在一起。。。其实我平时炒菜也这样。。。觉得味极鲜遇油会激发出不一样的香味。。。

    白老师的茄子饭啊的做法 步骤4
  5. 然后就倒入电饭煲里开始正常的焖米饭程序。。。这种情况焖米饭的水要比平常少一些。。。

    白老师的茄子饭啊的做法 步骤5
  6. 出锅撒点芝麻。。。不撒也行哈哈哈。。。

    白老师的茄子饭啊的做法 步骤6
  7. 午餐。。。冻在冰箱里的春笋过了水然后简单的油泼了一下。。。以及樱桃果酱牛奶。。。嗯。。。果酱在下面哈哈哈。。。

    白老师的茄子饭啊的做法 步骤7

小贴士

白老师节目里做的是有比例的。。。但日子太久我不记得了。。。反正我做饭都是随意拉哈哈哈。。。先看比例的我估计可以去b站搜一下!再说一遍茄子饭安利给大家!!

参照这个菜谱,大家做出 189 作品

全部189个作品

 

白老师的茄子饭啊相关分类

该菜谱发布于 2019-06-16 11:07:59
13264 收藏


白老师的茄子饭啊的答疑

登录查看全部21条答疑