土豆切片。辣椒切片切丝都可以。
热锅倒油，辣椒炒至变色有香味。盛出
葱姜蒜炝锅，放入土豆片，注意不要干锅，放入盐、鸡精、生抽、老抽
最后放一点点水大火收汁入味。咸淡味根据个人调节。汤汁根据个人调节。
上传你做的天津土豆炒辣椒
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