意大利面 | 两人份 |
黑胡椒酱 | 5勺 |
牛肉 | 100克 |
橄榄油 | 20克 |
淀粉 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
香菇 | 3朵 |
青椒 | 3个 |
糖 | 1勺 |
罗勒碎 | 适量 |
香芹碎 | 适量 |
芝士 | 1片 |
准备好材料
把牛肉剁成肉末,香菇青椒分别切粒备用
橄榄油下锅烧热,蒜切成泥后下锅小火炒香
随后下切好的青椒香菇,放一勺黑椒酱,翻炒
加入肉末继续翻炒,再加入两勺黑椒酱,小火翻炒,等牛肉变色后加入一片芝士,小火再翻炒片刻,将淀粉水加入后关火,香浓的黑椒牛肉酱就做成啦!
黑椒牛肉酱加入意面后翻拌均匀
开吃!