芹菜炒鸡蛋

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用料  

鸡蛋 2个
芹菜 250克
适量

芹菜炒鸡蛋的做法  

  1. 芹菜切成碎,蛋打好加盐。
    中小火冷锅冷油油刷平,先倒蛋液,差不多凝结拿出来。
    芹菜放入,翻两下,加开水,大火闷烧,差不多烧干了,撒点盐,加入蛋。
    关火再翻两下,入碗。

小贴士

盐和油看个人喜好。
 
该菜谱发布于 2019-06-16 13:00:22
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