浓郁花生味增汤
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人做过这道菜
bbbbBEA
消耗花生粉的随手搭，惊讶的好吃！
适合炖煮的蔬菜都可以：新鲜/泡发的豆子，豆角，西兰花，玉米，洋葱，秋葵，秋木耳，大葱，胡萝卜，白萝卜，土豆，南瓜，茄子，新鲜白色蘑菇(金针菇，袖珍菇)，竹荪，海带，木耳，藕，山药，番薯…(以上我试过的都觉得不错~)
以下蔬菜会踩雷就不要尝试了：清香的瓜类(丝瓜，节瓜，苦瓜…)，绿叶菜，干蘑菇(香菇，茶树菇，榛蘑，草菇)，竹笋
适合炖煮的蔬菜都可以：新鲜/泡发的豆子，豆角，西兰花，玉米，洋葱，秋葵，秋木耳，大葱，胡萝卜，白萝卜，土豆，南瓜，茄子，新鲜白色蘑菇(金针菇，袖珍菇)，竹荪，海带，木耳，藕，山药，番薯…(以上我试过的都觉得不错~)
以下蔬菜会踩雷就不要尝试了：清香的瓜类(丝瓜，节瓜，苦瓜…)，绿叶菜，干蘑菇(香菇，茶树菇，榛蘑，草菇)，竹笋
用料
| 适合炖煮的蔬菜 | 随意 |
| 腐竹/豆皮/豆干(可选) | 一把 |
| 花生粉( Pb2原味) | 2大勺(约20g) |
| 白味增酱 | 1大勺 |
浓郁花生味增汤的做法
-
锅里放水，腐竹/豆干需要提前放锅里冷水泡发充分
蔬菜洗净切好 -
开锅煮，水开后加花生粉和蔬菜，拌一拌，菜煮软后关火
关火后加一勺白味增酱调开，搅拌均匀
出锅，done~
