麻婆豆腐（湘味版）
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人做过这道菜
vivina0769
这道湘味版的麻婆豆腐操作简单又下饭！
用料
麻婆豆腐（湘味版）的做法
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水豆腐过开水切小块
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热锅下油炸放花椒.湖南剁椒爆香（我的剁椒是自制的）再下已切块的水豆腐。
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再放盐.酱油.蚝油调味加适量水盖上锅盖闷几分钟。
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当当当当…成品出锅…简单又下饭
小贴士
水豆腐过开水可以去豆腥味且豆腐不易散
