海参小米粥

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这款海参粥保留了海参的营养,这种吃法比较适合老年人和爱美的女士们,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对体弱虚寒大有好处。

用料  

海参 三只
适量
3-5片
半根
小米 150克
白胡椒粉 适量

海参小米粥的做法  

  1. 海参提前解冻、泡发,清洗干净。切好葱花,姜切片。

    海参小米粥的做法 步骤1
  2. 按照个人喜好将海参切丁

    海参小米粥的做法 步骤2
  3. 小米提前泡半小时,起锅烧水,水开下小米,再开时转小火熬粥,大约20分钟后下海参和姜片。

    海参小米粥的做法 步骤3
  4. 盖锅盖熬5-6分钟。

    海参小米粥的做法 步骤4
  5. 加盐和胡椒粉至合适自己的口味。

  6. 下葱花

    海参小米粥的做法 步骤6
  7. 完成。

    海参小米粥的做法 步骤7

小贴士

海参是补品,不可多吃。一般正常人每天一根足够。3岁左右的儿童不适合食用海参。
 
该菜谱发布于 2019-06-16 15:21:36
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