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凉皮（附面筋做法）

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steve319的厨房  steve319
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用料  

水
面粉
黄瓜
盐
芝麻酱
蒜
油泼辣子

凉皮（附面筋做法）的做法  

  1. 面粉加水，加一勺盐

    凉皮（附面筋做法）的做法 步骤1

  2. 揉光滑后醒面20分钟

    凉皮（附面筋做法）的做法 步骤2

  3. 加清水洗面团，洗出面筋

    凉皮（附面筋做法）的做法 步骤3

  4. 洗出来的面筋上锅蒸20分钟

    凉皮（附面筋做法）的做法 步骤4

  5. 洗出来的水静置过夜

    凉皮（附面筋做法）的做法 步骤5

  6. 静置后倒掉上清液

    凉皮（附面筋做法）的做法 步骤6

  7. 沉底的淀粉，铺一层到盘中，蒸5分钟

    凉皮（附面筋做法）的做法 步骤7

  8. 花生剁碎

    凉皮（附面筋做法）的做法 步骤8

  9. 黄瓜擦丝

    凉皮（附面筋做法）的做法 步骤9

  10. 蒜泥加水做成蒜水

    凉皮（附面筋做法）的做法 步骤10

  11. 芝麻酱加水做成悉尼

    凉皮（附面筋做法）的做法 步骤11

  12. 做作的摆盘，加入油泼辣子，油泼辣子做法参见我的“油泼辣子“菜谱

    凉皮（附面筋做法）的做法 步骤12

  13. 拌匀开吃

    凉皮（附面筋做法）的做法 步骤13

  14. 拌匀来吃

    凉皮（附面筋做法）的做法 步骤14

  15. 再来一盆

    凉皮（附面筋做法）的做法 步骤15

  16. 家姐杰作

    凉皮（附面筋做法）的做法 步骤16

  17. yes

    凉皮（附面筋做法）的做法 步骤17

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该菜谱发布于 2019-06-16 17:51:01
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