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牛尾骨汤

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深秋的红枫叶的厨房  深秋的红枫叶

用料  

大葱 三段
姜 四片
水果玉米 一根（切段）
铁棍山药 一根
小米菇 适量
牛尾骨 一斤多

牛尾骨汤的做法  

  1. 冷水汆牛尾骨，捞出热水洗净（好的新鲜的牛尾骨没多少血水）
    砂锅放大半锅水，加姜，葱烧开，加入牛尾骨，烧开

    牛尾骨汤的做法 步骤1

  2. 转小火慢炖一个小时（这期间可以干其它活去了）

    牛尾骨汤的做法 步骤2

  3. 一个小时后加入玉米，山药，烧开，小火再炖十分钟；放小米菇，小火再炖十分钟，不开锅盖。五分钟后调盐就足够了！
    非常鲜美，闺女百喝不厌！

    牛尾骨汤的做法 步骤3

小贴士

小孩长个时期强烈推荐这道菜，不油腻还补气补铁补钙！每次夜里脚抽筋了都要给她做～

参照这个菜谱，大家做出 18 作品

全部18个作品

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该菜谱发布于 2019-06-16 18:09:45
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