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好劲道鸡蛋，蔬菜卷

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飞蛾宝的厨房  飞蛾宝

用料  

鸡蛋2个
面粉300克
胡萝卜1根
火腿肠1根
韭菜半斤

好劲道鸡蛋，蔬菜卷的做法  

  1. 把洗干净的韭菜切碎，胡萝卜和火腿肠切碎

    好劲道鸡蛋，蔬菜卷的做法 步骤1

  2. 2个鸡蛋炒成蛋碎和韭菜碎，胡萝卜和火腿碎加盐，鸡精，香油，一点一酱油和耗油拌匀

    好劲道鸡蛋，蔬菜卷的做法 步骤2

  3. 300克面加温水揉成光滑面团，扞成饺子皮，每片面上刷上油叠在一起

    好劲道鸡蛋，蔬菜卷的做法 步骤3

  4. 上锅蒸至半熟面皮

    好劲道鸡蛋，蔬菜卷的做法 步骤4

  5. 将半熟面皮一张张撕下，扞成薄面皮，放上拌匀的馅料

    好劲道鸡蛋，蔬菜卷的做法 步骤5

  6. 上锅蒸熟

    好劲道鸡蛋，蔬菜卷的做法 步骤6

  7. 沾酱油（加上蒜蓉辣椒）香油非常好吃，蒸好的菜卷也可以油煎也好吃

    好劲道鸡蛋，蔬菜卷的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-06-16 18:11:30
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