青椒茭白肉丝

3 人做过这道菜
我的闺蜜是小美顾问
但凡有好配方她第一时间会教我怎么做
这道青椒茭白炒肉丝相信是上海娃娃们在盛夏来临之际一定会是冷面的最佳搭配 ✌️

用料  

茭白 3根(切丝)
肉丝 50克(切丝)
青椒 2个(切丝)

青椒茭白肉丝的做法  

  1. 猪肉丝50克,5克生抽,5克料酒,5克油,腌10分钟

  2. 主锅放10克油放入肉丝,均匀放入主锅,3分钟/120度/小勺反转。音乐响倒出来

  3. 继续放15克油倒入茭白青椒丝,5克糖,10克生抽,2克盐,4分钟/v/小勺反转,时间剩下1分钟时,从小洞加入肉丝,音乐响装盘

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2019-06-16 18:16:42
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