豆沙米卷

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用料  

豆沙馅 适量
籼米 3把米

豆沙米卷的做法  

  1. 籼米泡8小时以上,破壁机打浆,水要很少,基本看不出有水,打出的米浆放入蒸盘,蒸十分钟左右之后抹上豆沙馅

    豆沙米卷的做法 步骤1
  2. 蒸好后冷却至不烫手,戴上一次性手套把饼卷起

    豆沙米卷的做法 步骤2
  3. 豆沙米卷切块

    豆沙米卷的做法 步骤3
  4. 装盘

    豆沙米卷的做法 步骤4
  5. 装盘

    豆沙米卷的做法 步骤5

小贴士

籼米要泡八小时左右,破壁机打浆的时候不要放多少水,盘里刷油
 

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该菜谱发布于 2019-06-16 19:27:00
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