一滴油做一份低卡健康炒饭,5分钟减脂餐

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炎炎夏日,又一个奔波忙碌无心吃饭的季节到了,同时露肉大军无时不刻提醒着你要保持身材,无论是出入健身房的打卡人士还是日常通勤上学没时间锻炼的人群,都开始了少吃节食,生怕多吃一卡就让身材毁于一旦的低卡行动。

但是这样亏待自己的味蕾和胃,大家真的良心过得去吗?

今天教大家如何快速为自己做一份吃起来再也不惶恐的主食大餐  -【健康炒饭

用料  

主料
米饭 150g
蛋清 60g(约2只)
虾仁 30g
胡萝卜 30g
青豆 20g
生菜 50g
青葱花 10g
调味品
花生油 2g
盐、胡椒粉 适量

一滴油做一份低卡健康炒饭,5分钟减脂餐的做法  

  1. 将材料准备齐全

    一滴油做一份低卡健康炒饭,5分钟减脂餐的做法 步骤1
  2. 虾仁、青豆先焯水备用

    一滴油做一份低卡健康炒饭,5分钟减脂餐的做法 步骤2
  3. 锅中放油
    (油不必过多,够用就好,约3ml)

    一滴油做一份低卡健康炒饭,5分钟减脂餐的做法 步骤3
  4. 4成热时下蛋液,
    保持中小火,每次翻动约停顿3-5秒

    一滴油做一份低卡健康炒饭,5分钟减脂餐的做法 步骤4
  5. 待鸡蛋定型后关至最小火后下米饭慢慢打散炒匀
    (米饭尽可能选择剩饭,新饭会比较黏)

    一滴油做一份低卡健康炒饭,5分钟减脂餐的做法 步骤5
  6. 下入沥干水分的虾仁、青豆、胡萝卜

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  7. 加入盐,翻炒均匀

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  8. 最后下入生菜丝、青葱花和胡椒粉翻炒均匀出锅

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  9. 健康美味的炒饭完成啦

    一滴油做一份低卡健康炒饭,5分钟减脂餐的做法 步骤9

小贴士

热量:340kcal
碳水:51.3g
蛋白质:21.9g
脂肪:6.2g

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该菜谱发布于 2019-06-16 20:23:23
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