挂耳摩卡咖啡

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甜甜的摩卡咖啡,在家也可以轻松制作。

用料  

挂耳咖啡一包
牛奶适量200ml
爱护喷射奶油
好时巧克力酱10g
开水适量100ml

挂耳摩卡咖啡的做法  

  1. 需要的材料如图所示,猫咪强行抢镜,哈哈哈。

    挂耳摩卡咖啡的做法 步骤1
  2. 常温牛奶倒入杯中,加10g左右巧克力酱打底。

    挂耳摩卡咖啡的做法 步骤2
  3. 挂耳壶中倒半壶开水,冲泡,这次我选择了中度烘焙的哥斯达黎加咖啡,苦点相对比较低。

    挂耳摩卡咖啡的做法 步骤3
  4. 冲泡结束加入少许冰块,由于摩卡上面需要有奶油,防止奶油快速融化,需要加一点点冰块。

    挂耳摩卡咖啡的做法 步骤4
  5. 转圈圈挤奶油。

    挂耳摩卡咖啡的做法 步骤5
  6. 最后淋上巧克力酱。

    挂耳摩卡咖啡的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-16 20:37:05
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挂耳摩卡咖啡的答疑

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