面粉糊……👣顺序加入面粉……清水……鸡蛋粘稠度比照香蕉奶昔即可(太稠不易操作,太稀的饼出来不好吃),鸡蛋如果发现和面无法融合,小可爱们不必担心解决办法简单~继续搅拌就行了😁👣搅拌均匀后加入适口的调料,我加了十三香,胡椒和盐
基础版加入小葱末升级版可加火腿丁,胡萝卜丁,虾仁……
开火,热锅(不粘锅不放油)每次两汤汤勺面糊,为了让每个饼都均匀用量😝待基本成型(就是边缘可以用筷子夹起整张饼),将饼反面,(可以看到面饼会鼓起大小不等气泡)反面至两面微黄即可出锅👏👏👏
上传你做的快手无油鸡蛋饼,减脂,宝宝餐