酸奶戚风蛋糕杯

8.3 综合评分
50 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 100克
酸奶 100克
细砂糖 60克
玉米油 60克

酸奶戚风蛋糕杯的做法  

  1. 蛋白加入细砂糖打发成硬性发泡
    蛋黄加入酸奶,玉米油,细砂糖和面粉搅拌均匀,
    蛋白液和蛋黄液混合均匀,装入纸杯

    酸奶戚风蛋糕杯的做法 步骤1
  2. 烤箱预热,180度上下火,中层,25分钟

    酸奶戚风蛋糕杯的做法 步骤2
  3. 烤好了

    酸奶戚风蛋糕杯的做法 步骤3
  4. 组织很细腻

    酸奶戚风蛋糕杯的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-06-16 20:49:03
2375 收藏


酸奶戚风蛋糕杯的答疑

  • 城���  2020-07-09  
    0
    方子简单易上手,唯一就是蛋白加糖太难打了,要打发好久才可以
  • 棉埖糖君君  2020-01-30  
    0
    花生油可以吗?
  • 雨聪_kdcu  2020-05-03  
    0
    什么叫硬性发泡
  • 不期而遇_isy1  2020-04-21  
    0
    总共60克白砂糖,蛋白跟蛋黄怎么分啊
  • 下厨房用户_756da  2019-07-15  
    0
    请问以上这个配料是可以做多少个的

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